Cava Honor Brut Reserva
€12,50
Deze Reserva Cava (men spreekt van een Reserva Cava vanaf 15 maanden flesrijping) heeft net iets meer body dan zijn jonge Brut broertjes, maar behoudt nog perfect zijn levendige frisheid.
| D.O. | |
|---|---|
| Wijnhuis | |
| Druif | |
| Rijping | 18-20 maanden sur lie |
| Alcohol percentage | 11,5% |
| Eenheidsverpakking | Doos 6 stuks |
| Foodpairing |
DO Cava (Penedès)
Celler Jan Vidal is gevestigd in Castellet I la Gornal, in het Zuidelijke stuk van de Penedès, op een boogscheut van de kust (Middellandse Zee).
Cava wordt geproduceerd volgens de ’méthode traditionnelle’, namelijk dezelfde manier waarop champagne wordt gemaakt.
