Oxer Bastegieta Iraun 2022

32,00

Het woord Iraun is oud-Baskisch dat verwijst naar de volhardendheid en de niet-aflatende strijd naar behoud van de taal en de cultuur. De afbeelding vertoont een Akelarre (heks) die de Oriboro vereert (een slang uit de Baskische mythologie die met een knipoog naar de eeuwigheid in zijn staart bijt).  Oorspronkelijk was deze wijn 100% Viura maar deze is nu geëvolueerd tot een blend van 80% Viura, 10% Calagraño en de overige 10% is een mix van Malvasia, Maturana Blanca en Garnacha Blanca. De gisting met inheemse gisten gebeurt op inox tanks, waarna de wijn tijdelijk in ceramische urnes wordt gerijpt om finaal 12 maanden te rijpen op 500liter vaten in Franse eik.
94 punten Robert Parker – productie: 1100 flessen – wijngaarden van 102 jaar oud

Beschikbaar via nabestelling

D.O.

DOQ Rioja

Wijnhuis

Druif

Viura 80% – Calagraño 10% – restblend van Malvasia, Maturana Blanca & Garnacha Blanca

Rijping

12 maanden op Franse eik

Alcohol percentage

13,0%

Eenheidsverpakking

Doos 6 stuks

DOQ Rioja

Op wijnbouwgebied kunnen we Rioja in drie subzones verdelen: Rioja Alavesa, het gedeelte van de wijngaarden in Alava (País Vasco); Rioja Alta, die de Burgos-enclave behelst; en Rioja Baja, met name de Navarra-enclaves. De eerste twee (Alavesa en Alta) zijn de hoogvlaktes van La Rioja, 400 à 500 m boven de zeespiegel, met een iets koeler klimaat, dat wijnen geeft van hoge kwaliteit. Beide zijn rijk aan kalkachtige kleibodems (klei/kalksteen/zandsteen) met ijzerhoudende en alluviale bodems in Rioja Alta en voornamelijk ijzerhoudende klei en rivierslib in Rioja Baja.
In Rioja Baja dalen we af tot op een 300 m boven de zeespiegel. De meer oostelijke ligging geeft een warmer, meer mediterraan klimaat met enkele lagergelegen delen die zelfs semi-aride genoemd kunnen worden. De wijnen van Rioja Baja zijn rijper, warmer en minder subtiel dan hun noordwestelijke soortgenoten, en daarom meestal ook lager geprijsd.

Onze wijnbouwers bevinden zich allemaal in de kwaliteitsregio Rioja Alavesa. Oxer Bastegieta is een echte Bask die van het kustgedeelte ook zijn weg heeft gevonden naar het Baskische deel van de Rioja, hij heeft daar een aantal kleine, zeer oude wijngaarden die kleine maar bijzonder kwalitatieve producties opleveren.

Foodpairing advies