Marko Gure Arbasoak 2023
€22,00
Deze Marko is eveneens opgedragen aan het ouderlijk huis, maar de benaming Gure Arbasoak (Baskisch voor onze voorouders) verwijst de prehistorische grotten die vlak naast de Marko wijngaarden zijn te vinden (en tevens Unesco erfgoed zijn). 30% van de wijn heeft 7 maanden gerijpt in inox tanks sur lie en de andere 70% heeft na het voltooien van de gisting 7 maanden gerijpt op Franse eik.
94 punten Robert Parker – productie: 12000 flessen
| D.O. | Bizkaika Txakolina |
|---|---|
| Wijnhuis | |
| Druif | Hondarribi Zuri Zerratia (Petit Courbu) 45% – Hondarribi Zuri (Gros Courbu) 40% en Izkiriota Handia (Gros Manseng) 15% |
| Rijping | 70% van de wijn 7 maanden op 500 liter Franse eik – 30% van de wijn 7 maanden op inox sur lie |
| Alcohol percentage | 13,0% |
| Eenheidsverpakking | Doos 6 stuks |
DO BizkaikaTxakolina
Wellicht minder bekend van naam, maar dit is de regio waar de typische Baskische witte Txakoli wijnen worden gemaakt. Txakoli is de oorspronkelijke witte “tapa” wijn. Als je ooit al eens in een tapa/pintxos bar bent geweest in San Sebastian of Bilbao heb je deze wellicht al eens gedronken bij diverse versnaperingen.