Oxer Bastegieta Kalamity Magnum (150cl)

228,00

Op het label ‘honi soit que mal y pense’….    schande aan hij/zij die slecht spreeks over een ander. Deze Kalamity is de verzameling van het beste van zijn wijngaarden, het is een blend van de beste selectie druiven van zijn Viura, Tempranillo en Grenache Noir wijngaarden. Het resultaat is een zeer subtiele, doch krachtige wijn die op alle mogelijke manieren in een zeer eigenzinnig jasje werd getrokken, de fles, het label, genummerde loten van de 198 flessen, de verzegeling, de houten kist….. een waar collector’s item.

Ook te vinden op de kaart bij Martin Berasagetui (het beste restaurant ter wereld 2017), wellicht iets prijziger dan bij Vinatera….

D.O.

DOQ Rioja

Wijnhuis

Druif

Viura 2% – Tempranillo 50% – Garnacha 47% – Garnacha Blanca 1%

Rijping

14 maanden op nieuwe Franse eik

Alcohol percentage

14,5%

Eenheidsverpakking

Houten kist 1 stuk

DOQ Rioja

Op wijnbouwgebied kunnen we Rioja in drie subzones verdelen: Rioja Alavesa, het gedeelte van de wijngaarden in Alava (País Vasco); Rioja Alta, die de Burgos-enclave behelst; en Rioja Baja, met name de Navarra-enclaves. De eerste twee (Alavesa en Alta) zijn de hoogvlaktes van La Rioja, 400 à 500 m boven de zeespiegel, met een iets koeler klimaat, dat wijnen geeft van hoge kwaliteit. Beide zijn rijk aan kalkachtige kleibodems (klei/kalksteen/zandsteen) met ijzerhoudende en alluviale bodems in Rioja Alta en voornamelijk ijzerhoudende klei en rivierslib in Rioja Baja.
In Rioja Baja dalen we af tot op een 300 m boven de zeespiegel. De meer oostelijke ligging geeft een warmer, meer mediterraan klimaat met enkele lagergelegen delen die zelfs semi-aride genoemd kunnen worden. De wijnen van Rioja Baja zijn rijper, warmer en minder subtiel dan hun noordwestelijke soortgenoten, en daarom meestal ook lager geprijsd.

Onze wijnbouwers bevinden zich allemaal in de kwaliteitsregio Rioja Alavesa. Oxer Bastegieta is een echte Bask die van het kustgedeelte ook zijn weg heeft gevonden naar het Baskische deel van de Rioja, hij heeft daar een aantal kleine, zeer oude wijngaarden die kleine maar bijzonder kwalitatieve producties opleveren.

Foodpairing advies