Hermanos Frias del Val Viña El Flako 2020

16,50

Met een beetje humor en goede wil zie je in de broers Frias del Val “den dikke en den dunne”. De oudste broer gaat reeds lang door het leven als “El Flako”…. den dunne. Met een vette knipoog hebben ze deze prachtige wijn naar hem vernoemd. Dit is een witte wijn met ballen, een witte wijn die blijft nazinderen met een zeer lange en krachtige afdronk. Zijn kracht put hij uit de zeer geconcentreerde druiven afkomstig van wijngaarden van meer dan 90 jaar oud. Dit is een witte wijn die het hart van meer dan één rode wijn drinker zal stelen….

D.O.

DOQ Rioja

Wijnhuis

Druif

Viura 70% – Malvasia 30%

Rijping

6 maanden op nieuwe Franse eik

Alcohol percentage

13,0%

Eenheidsverpakking

Doos 6 stuks

DOQ Rioja

Op wijnbouwgebied kunnen we Rioja in drie subzones verdelen: Rioja Alavesa, het gedeelte van de wijngaarden in Alava (País Vasco); Rioja Alta, die de Burgos-enclave behelst; en Rioja Baja, met name de Navarra-enclaves. De eerste twee (Alavesa en Alta) zijn de hoogvlaktes van La Rioja, 400 à 500 m boven de zeespiegel, met een iets koeler klimaat, dat wijnen geeft van hoge kwaliteit. Beide zijn rijk aan kalkachtige kleibodems (klei/kalksteen/zandsteen) met ijzerhoudende en alluviale bodems in Rioja Alta en voornamelijk ijzerhoudende klei en rivierslib in Rioja Baja.
In Rioja Baja dalen we af tot op een 300 m boven de zeespiegel. De meer oostelijke ligging geeft een warmer, meer mediterraan klimaat met enkele lagergelegen delen die zelfs semi-aride genoemd kunnen worden. De wijnen van Rioja Baja zijn rijper, warmer en minder subtiel dan hun noordwestelijke soortgenoten, en daarom meestal ook lager geprijsd.

Onze wijnbouwers bevinden zich allemaal in de kwaliteitsregio Rioja Alavesa.

Foodpairing advies