Merian Negre 2025
€9,50
Sappige, ecologische Garnacha uit de Terra Alta: kers, framboos en een frisse afdronk. Een eerlijke wijn voor elke dag.
| Wijnregio/D.O. | |
|---|---|
| Wijnhuis | |
| Druif | |
| Rijping | 2 maanden in inox tanks |
| Alcohol percentage | 14,0% |
| Eenheidsverpakking | Doos 12 stuks |
| Foodpairing | |
| Verwerking | Organic/Bio |
Merian Negre is een ecologische rode wijn van 100% Garnacha, gemaakt door wijnmaakster Imma Solé. De wijn rijpt 2 maanden op inox, zonder hout, zodat het zuivere, rijpe fruit van de Garnacha helemaal centraal blijft.
Helder robijnrood van kleur. In de neus rijp rood fruit zoals kers en framboos, met een lichte kruidigheid. In de mond soepel en sappig, met zachte tannines en een frisse afdronk dankzij de wijngaarden op zo’n 500 m hoogte.
Een fles die je zonder aarzelen opentrekt op een doordeweekse avond.
Schenktip: licht gekoeld op 15-16°C.
Foodpairing advies
Het sappige fruit van Garnacha past perfect bij tomaat en gesmolten kaas. Onze favoriet: een lasagne uit de oven. Ook heerlijk bij spaghetti bolognese, pizza, pasta met worst of een kaasplank met jonge kazen.
