Ritme Negre 2019

18,00

D.O.

DOQ Priorat

Wijnhuis

Druif

Carignan 70% – Garnacha 30%

Rijping

10 maanden op Franse eik

Alcohol percentage

15,0%

Eenheidsverpakking

Doos 6 stuks

DOQ Priorat

De Priorat regio is één van de 2 Spaanse wijnregio’s die het DOQ label heeft gekregen. De regio staat bekend als één van de meest kwalitatieve wijnregio’s van Spanje en wordt getypeerd door een zeer grillig reliëf en hoofdzakelijk licorella bodems. Vaak vindt men de wijngaarden op steile hellingen en aangeplant in terrasvorm, alle manipulatie en productie gebeurt er handmatig. De regio wordt gedomineerd door productie van rode wijnen, slechts 2-4% van de regionale productie is voor witte wijnen.

Foodpairing advies