Mas de l’Àngela is een wijngaard in de gemeente Batea, op 15 minuten rijden van Cellers Tarroné . Het beslaat 4 hectare en is een van de hoogtepunten van de afgelopen jaren. De wijngaard is omgeven door bos en heeft de karakteristieke honingraatbodem van de Terra Alta, rijk aan kalk en arm aan organisch materiaal. Toen we er waren, zakten onze voeten erin weg. Water is essentieel; het moet continu en zonder problemen meerdere dagen achter elkaar regenen , zodat de wijnstokken voldoende waterreserves hebben en de vegetatieve cyclus krachtig kunnen starten. Anders zullen we eronder lijden.

De Sisquera Seleccio Blanc, een nieuwe witte Grenache-wijn, gemaakt van één druivensoort en gerijpt in Franse eikenhouten vaten van 300 liter.  Meer complexiteit, volume en consistentie, maar net zo fris en elegant als de witte Grenaches die we in de wijnkelder vinificeren . De Sisquera’s zijn wijnen van middeloude wijngaarden en met de naam verwijzen we naar een woord uit het Bataan-dialect, dat staat voor authenticiteit en trots op onze verbondenheid met de stad.

De wijnen zijn een zeer getrouwe en persoonlijke herinterpretatie van het landschap waar ze ontstaan.