Leira Reyero Albariño 2024
€14,00
Frisse, minerale Albariño uit de Rías Baixas: citrus, perzik en een subtiele hint van zee en kruiden.
| Wijnhuis | |
|---|---|
| Druif | |
| Wijnregio/D.O. | |
| Smaakprofiel | |
| Rijping | 4 maanden op inox |
| Alcohol percentage | 11,5% |
| Eenheidsverpakking | Doos 12 stuks |
| Foodpairing |
Deze 100% Albariño komt uit de Rías Baixas, aan de Atlantische kust van Galicië. De wijn vergist op 18°C, wordt koud gestabiliseerd en rijpt 4 maanden op inox.
Als een zomerse bries: verfrissende tonen van citrus en perzik, met een subtiele hint van zee en kruiden. Complex en intens in de neus, goed in balans en erg verfrissend, met een elegante afdronk die typisch is voor de druif.
De perfecte metgezel voor een bord verse zeevruchten, of gewoon als aperitief.
Schenktip: goed gekoeld op 8-10°C.
Foodpairing advies
Albariño past goed bij verschillende gerechten, vooral zeevruchten, vanwege de frisheid en smaakprofiel van deze Spaanse wijn. Enkele ideale combinaties zijn:
- Schelpdieren (oesters, mosselen, garnalen)
- Visgerechten (gegrild, gebakken of gepocheerd)
- Sushi en sashimi
- Lichte salades en groentegerechten
- Gevogelte met citrus- of kruidensoepen
