Aromatische Xarel-lo van oude stokken: groene appel, peer, venkel en een minerale toets. Biologisch en vegan.

White is een monocépage van Xarel-lo, van oude stokken in arme bodems in de hoger gelegen delen van de Penedès. De wijn rijpt 3 maanden op inox, zonder hout.

Een jonge, fruitige en zeer aromatische wijn met nuances van kruiden zoals venkel. Verder veel fruit: groene appel, peer en ananas, met hints van witte bloemen en jasmijn en een lichte minerale toets. Biologisch en vegan.

Schenktip: goed gekoeld op 8-10°C.