Marko Terlegiz

38,00

Terlegiz betekent bijenkorf in het Baskisch en is tevens de naam van de omgeving waar Oxer’s vader werd geboren en waar ook de wijngaarden zijn gesitueerd. De wijn is gefermenteerd in Franse eiken vaten met inheemse gisten. Nadien rijpt de wijn nog minstens 6 maanden verder sur lie.
Productie: 3600 flessen

Beschikbaar via nabestelling

D.O.

Bizkaika Txakolina

Wijnhuis

Druif

Hondarribi Zuri Zerratia (Petit Courbu) 35% – Hondarribi Zuri (Gros Courbu) 35% – Izkiriota Txikia (Petit Manseng) 30%

Rijping

6 maanden op Franse eik

Alcohol percentage

13,0%

Eenheidsverpakking

Doos 6 stuks

DO BizkaikaTxakolina

Wellicht minder bekend van naam, maar dit is de regio waar de typische Baskische witte Txakoli wijnen worden gemaakt. Txakoli is de oorspronkelijke witte “tapa” wijn. Als je ooit al eens in een tapa/pintxos bar bent geweest in San Sebastian of Bilbao heb je deze wellicht al eens gedronken bij diverse versnaperingen.