Ferest Negre Organic

12,50

Deze Ferest Negre Organic heeft een eco-label, in de wijngaard of op omliggende percelen werden geen behandelingsproducten gebruikt.

D.O.

Montsant

Wijnhuis

Druif

Garnacha 50% – Carignan 30% – Syrah 20%

Rijping

12 maanden op Franse eik

Alcohol percentage

14,5%

Eenheidsverpakking

Doos 6 stuks

Verwerking

Organic/Bio

DO Montsant

Montsant is nog een vrij jonge Catalaanse appellatie 100km ten Zuiden van Barcelona, en het gebied kromt zich als een hoefijzer rond de vermaarde Priorat streek. De regio kent een zeer afwisselende bodem, vaak erg rotsachtig, gaande van rode ijzerhoudende rotsgrond tot witte kalkgrond, afgewisseld met arme en zanderige bodems. De wijnen hebben vaak soepelere tannines dan deze uit Priorat en lenen zich er vaker toe om jong gedronken te worden. De topwijnen uit deze regio staan echter zonder twijfel op hetzelfde niveau als de grote Priorats.