Cuna de Maras Aquarella 2021
€45,00
Unieke blend van Tempranillo, Nebbiolo en Pinot Noir, 2 jaar op Franse eik. Elke fles met de hand beschilderd door Iñigo. Slechts 250 flessen.
| Wijnregio/D.O. | |
|---|---|
| Druif | |
| Wijnhuis | |
| Rijping | 24 maanden op nieuwe Franse eik |
| Alcohol percentage | 14,5% |
| Eenheidsverpakking | Doos 6 stuks |
| Productiegrootte | slechts 250 flessen |
| Foodpairing |
Weer een unieke blend van de hand van Iñigo Garrido: 50% Tempranillo, 30% Nebbiolo en 20% Pinot Noir. Een ongewone combinatie in de Rioja, waarin de Tempranillo voor structuur zorgt, de Nebbiolo voor spanning en tannine, en de Pinot Noir voor finesse.
De wijn rijpt 2 jaar op nieuwe Franse eik. Alle flessen zijn als unieke stukken met de hand beschilderd door Iñigo zelf. Er werden slechts 250 flessen gemaakt: een echt pareltje.
Schenktip: op 16-17°C, een uur vooraf openen.
Foodpairing advies
Deze unieke blend van Tempranillo, Nebbiolo en Pinot Noir uit de Rioja heeft spanning en finesse, en past bij verfijnde gerechten.
- Eendenborst
- Gebraden kalfsvlees
- Een risotto met paddenstoelen
- Gerechten met truffel

