Agua de Valencia

Agua de Valencia of aigua de València is een cocktail die gemaakt wordt op basis van cava, sinaasappelsap, wodka, gin en suiker. De cocktail werd voor het eerst gemaakt in 1959 door Constante Gil in de bar Café Madrid de Valencia in Valencia

Deze versie is een kant-en-klare cocktail, enkel een ijsblok erbij en de zomer staat voor je deur…   Dit is ook een cocktail met een zeer laag alcoholpercentage, slechts 8,5%

Wat is Agua de Valencia?

Het traditionele Spaanse drankje “Agua de Valencia” is een verrukkelijke en verfrissende cocktail die zijn oorsprong vindt in de bruisende stad Valencia. Deze sprankelende mix combineert verse sinaasappelsap met cava, een Spaanse mousserende wijn, en voegt hier vaak een vleugje gin en suiker aan toe voor een extra kick. Deze unieke en levendige mix van smaken creëert een verleidelijke drank die zowel locals als bezoekers telkens weer betovert.

De geschiedenis van Agua de Valencia gaat terug tot de jaren ’50, toen het voor het eerst werd geserveerd in de legendarische bar ‘Café Madrid’ in Valencia. Sindsdien is het uitgegroeid tot een symbool van de stad en wordt het wereldwijd erkend als een must-try drankje voor liefhebbers van sprankelende cocktails. Het staat bekend om zijn fruitige aroma’s, lichte bubbels en een perfecte balans tussen zoet en zuur, waardoor het de ideale keuze is voor feestelijke gelegenheden of ontspannen bijeenkomsten met vrienden.

Wil je zelf de authentieke smaak van Agua de Valencia ervaren? Het maken van deze heerlijke cocktail is eenvoudig en vereist slechts een paar ingrediënten. Mix vers geperst sinaasappelsap met cava in gelijke delen, voeg een scheutje gin en een beetje suiker toe naar smaak. Serveer het gekoeld in een champagneglas en voilà, je hebt een verfrissende Agua de Valencia om van te genieten! Probeer dit sprankelende drankje en dompel jezelf onder in de levendige Spaanse cultuur.

Kortom, Agua de Valencia is niet alleen een drankje, maar een ervaring die je de levendige en feestelijke sfeer van Valencia laat proeven. Of je nu een liefhebber bent van cocktails of gewoon op zoek bent naar iets nieuws om te proberen, deze sprankelende mix zal je zintuigen betoveren en je laten genieten van de verfrissende smaak van Spanje. Waar wacht je nog op? Ontdek zelf de unieke smaak van Agua de Valencia en breng een vleugje Spaanse flair in je glas!

Waar vind je Agua de Valencia?

Je kan dit per glas drinken in Bar Cava op de Troonplaats