Santa Fortunata Syrah 2021
€55,00
Kruidige, natuurlijk gemaakte Syrah zonder hout, van een domein langs de Ebro. Slechts 1417 flessen.
| Wijnregio/D.O. | |
|---|---|
| Wijnhuis | |
| Druif | |
| Rijping | 4 maanden op inox |
| Alcohol percentage | 14,5% |
| Eenheidsverpakking | Kartonnen Etui 1 stuk |
| Productiegrootte | 1417 flessen |
| Foodpairing |
Deze kruidige Syrah wordt op natuurlijke wijze gemaakt en rijpt 4 maanden op inox, zonder hout. Zo blijft het pure fruit en de kruidigheid van de Syrah centraal.
De hele verpakking is een ambachtelijke vertaling van het mysterieuze verhaal van de legendarische Santa Fortunata, met het historische domein langs de Ebro als decor. Er werden slechts 1417 flessen gebotteld.
Schenktip: op 15-16°C.
Foodpairing advies
Deze kruidige, natuurlijk gemaakte Syrah zonder hout is sappig en pittig: een wijn voor de barbecue.
- Spareribs of worstjes van de barbecue
- Lamsbrochettes met kruiden
- Een plank charcuterie
- Gegrilde entrecote met chimichurri