Hermanos Frias del Val Seleccion Personal 2016

14,50

Ook Gaby en Flako, de gebroeders Frias del Val, mogen zich tot de generatie nieuwe wijnboeren rekenen. Deze Seleccion Personal is het equivalent van een crianza wijn, echter vonden de broers dat de wijn op 11 maanden houtlagering op zijn best was, en de extra maand houtlagering die nodig is om het crianza label te dragen was daarin voor hun van ondergeschikt belang. Deze Seleccion Personal is een stevige variant vergeleken bij veel van zijn crianza streekgenoten.

D.O.

DOQ Rioja

Wijnhuis

Druif

Tempranillo 100%

Rijping

11 maanden op nieuwe Franse eik

Alcohol percentage

14,5%

Eenheidsverpakking

Doos 6 stuks

DOQ Rioja

Op wijnbouwgebied kunnen we Rioja in drie subzones verdelen: Rioja Alavesa, het gedeelte van de wijngaarden in Alava (País Vasco); Rioja Alta, die de Burgos-enclave behelst; en Rioja Baja, met name de Navarra-enclaves. De eerste twee (Alavesa en Alta) zijn de hoogvlaktes van La Rioja, 400 à 500 m boven de zeespiegel, met een iets koeler klimaat, dat wijnen geeft van hoge kwaliteit. Beide zijn rijk aan kalkachtige kleibodems (klei/kalksteen/zandsteen) met ijzerhoudende en alluviale bodems in Rioja Alta en voornamelijk ijzerhoudende klei en rivierslib in Rioja Baja.
In Rioja Baja dalen we af tot op een 300 m boven de zeespiegel. De meer oostelijke ligging geeft een warmer, meer mediterraan klimaat met enkele lagergelegen delen die zelfs semi-aride genoemd kunnen worden. De wijnen van Rioja Baja zijn rijper, warmer en minder subtiel dan hun noordwestelijke soortgenoten, en daarom meestal ook lager geprijsd.

Onze wijnbouwers bevinden zich allemaal in de kwaliteitsregio Rioja Alavesa.

Foodpairing advies