Dominio de Berzal Graciano

D.O.Q. Rioja - 18,00€ incl btw

DOQ Rioja

Op wijnbouwgebied kunnen we Rioja in drie subzones verdelen: Rioja Alavesa, het gedeelte van de wijngaarden in Alava (País Vasco); Rioja Alta, die de Burgos-enclave behelst; en Rioja Baja, met name de Navarra-enclaves. De eerste twee (Alavesa en Alta) zijn de hoogvlaktes van La Rioja, 400 à 500 m boven de zeespiegel, met een iets koeler klimaat, dat wijnen geeft van hoge kwaliteit. Beide zijn rijk aan kalkachtige kleibodems (klei/kalksteen/zandsteen) met ijzerhoudende en alluviale bodems in Rioja Alta en voornamelijk ijzerhoudende klei en rivierslib in Rioja Baja.
In Rioja Baja dalen we af tot op een 300 m boven de zeespiegel. De meer oostelijke ligging geeft een warmer, meer mediterraan klimaat met enkele lagergelegen delen die zelfs semi-aride genoemd kunnen worden. De wijnen van Rioja Baja zijn rijper, warmer en minder subtiel dan hun noordwestelijke soortgenoten, en daarom meestal ook lager geprijsd.

Onze wijnbouwers bevinden zich allemaal in de kwaliteitsregio Rioja Alavesa.

Ook de 3 broers die samen het wijnhuis Dominio de Berzal uitbaten mogen zich rekenen tot de nieuwe generatie wijnbouwers en ze wijken ook regelmatig af van het klassieke pad. Graciano is een druif die bijna uitsluitend gebruikt wordt in de Rioja om te blenden met Tempranillo, de productie ervan is ook vrij beperkt. Slechts enkele wijnbouwers wagen zich aan kleine producties van 100% Graciano, het zijn dan ook zeldzame juweeltjes in de Rioja, slechts 1500 flessen per jaar zien het daglicht verschijnen...

  • Wijnhuis:Dominio de Berzal
  • Druif:100% Graciano
  • Rijping:8 maanden op Franse eik
  • Foodpairing:klein wild, gevogelte, gegrilld vlees, eend, manchego kaas
  • Beoordelingen:zilveren medaille Bacchus Awards 2016
  • Eenheidsverpakking:6fl/doos
  • Eenheidsprijs:18,00€ incl.btw

Bestellen

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.