Camo

D.O. Utiel Requena - 11,50€ incl.btw

DO Utiel Requena

Deze regio ten Westen van Valencia typeert zich als een zeer droge en dorre regio. De typische streekdruif Bobal is hier volledig op ingesteld, het is een vrij kleine druif met een zeer dikke schel. Ze is daarmee zeer UV-bestendig en houdt water/voedingsstoffen zeer lang vast. Met de huidige klimaatsevolutie is dit een druif met veel ontwikkelingspotentieel. Deze Bobal wijn is afkomstig van 9,2 hectare wijngaard 'EL Abardin' die op een bijna natuurlijke wijze geCAMOufleerd ligt in zijn omgeving. De wijn werd eerst gefermenteerd en gerijpt gedurende 5 maanden in betonnen citernes (in de grond) en kreeg daarna nog 6 maanden extra rijping op een 8000-liter vat in Franse eik.

  • WIJNHUIS:Valsangiacomo
  • DRUIF:100% Bobal
  • RIJPING:5 maanden op betonnen citerne + 6 maanden op 8000-liter Franse eik
  • FOODPAIRING:
  • BEOORDELINGEN:N/A
  • EENHEIDSVERPAKKING:6 fl/doos
  • EENHEIDSPRIJS:11,50€ incl.btw

Bestellen

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.